هل الكرفس مسموح في الكيتو؟

• نعم، الكرفس مسموح تناوله في نظام الكيتو لأنه يحتوي على عدد قليل من الكربوهيدرات .

الكرفس يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات الصافية

• يعتبر الكرفس مناسب للكيتو وذلك لأنه يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات الصافية (2.4 جرام من الكارب لكل 100 من الجرامات).
• من الضروري تقليل استهلاكك للكربوهيدرات الصافية إلى 20 جرامًا – 30 جرامًا يوميًا للبقاء في الحالة الكيتونية (حرق الدهون).

الكرفس يحتوي على نسبة دهون منخفضة

• الكرفس يحتوي على نسبة دهون منخفضة، تأكد من تكميله بأطعمة غنية بالدهون الصحية.
• تصبح الدهون مصدر الطاقة الأساسي عندما يدخل جسمك في الحالة الكيتونية (حرق الدهون)، لذلك من المهم جداً إضافة مصادر دهون صحية لنظامك الغذائي.
• من الأمثلة على مصادر الدهون الصحية لنظام الكيتو هي زيت الزيتون البكر، وزبدة الماشية وزيت جوز الهند.

الكرفس غذاء كامل

• الغذاء الكامل هو تلك الأطعمة التي تكون قريبة من حالتها الطبيعية، والتي لا تحتوي على مواد مضافة وهي غنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم. 
• الأشخاص الذين يتناولون الغذاء الكامل يكونون أقل عرضة للإصابة بالسرطان وأمراض القلب ومرض السكري من النوع الثاني.
• تناول الغذاء الكامل الذي يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات مثل الكرفس في نظام الكيتو يساعد في فقدان الوزن و تحسن الصحة العامة.

الكرفس غذاء معالج بشكل بسيط

• الكرفس يتم معالجته بشكل بسيط وهو خالي من المكونات الضارة مثل المحليات غير المناسبة للكيتو والزيوت المكررة بدرجات عالية والمواد المضافة.
• من المهم الاطلاع على السعرات الحرارية ومكونات الأطعمة التي تتناولها لتحقيق نتائج صحية اثناء فقدان الوزن في حمية الكيتو.